Презентация книги президента Группы Компаний Mozart House Александра В. Винника — «Звезды a la Michelin» стала одним из главных событий уходящего года.
Поздравить автора с выходом первой книги собралось множество людей из разных сфер.
Открытие мероприятия ознаменовали слова благодарности информационным партнерам и издателям книги. Затем автор поведал о своем творческом и профессиональном пути в области ресторанного бизнеса, о трудностях пути проб и ошибок в организации сервиса ресторана и самой кухни на исключительно высоком европейском уровне. Книга «Звезды a la Michelin» — это кладезь бесценного опыта автора и мнений знаменитых гостей о гастрономическом искусстве в целом и ресторане Pinot Noir — в частности.
В конце мероприятия, каждый желающий гость смог приобрести книгу на память и подписать её у автора, а также задать несколько интересующих вопросов в ходе беседы.
Если вы интересуетесь фундаментальными принципами и нюансами развития гастрономических проектов, то книга «Звезды a la Michelin» Александра В. Винника создана для Вас!